Δευτέρα, 30 Νοεμβρίου 2015

XMASS ΠΡΟΣΦΟΡΑ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!!

1χαμομήλι+1φασκόμηλο+1λεβαντέλαιο10ml =10ευρώ! 
ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ evangelosdex@gmail.com ή στο 6976519013 .

Η ΠΡΟΣΦΟΡΑ ΙΣΧΥΕΙ ΜΕΧΡΙ 30-12-2015.

Τετάρτη, 25 Νοεμβρίου 2015

Φωτογραφίες από τη συμμετοχή ‪agrodex‬ στο Greek Finest Tastes ,στο Ευρωπαικό Κοινοβούλιο

Η εκδήλωση έγινε στα πλαίσια του Σχεδίου Διατοπικής Συνεργασίας με τίτλο: «Γεύσεις Ελλήνων Εκλεκτές» του προγράμματος LEΑDER, όπου η Αναπτυξιακή Τρικάλων ΑΑΕ ΟΤΑ - ΚΕΝΑΚΑΠ Α.Ε. συνεργάζεται με άλλες είκοσι (20) Αναπτυξιακές Εταιρίες της Ελλάδας. Το Σχέδιο Διατοπικής Συνεργασίας συγχρηματοδοτείται από το Πρόγραμμα Αγροτικής Ανάπτυξης της Ελλάδας (ΠΑΑ) 2007-2013.
Η εκδήλωση άνοιξε με τον χαιρετισμό του Προέδρου της Αναπτυξιακής Τρικάλων ΑΑΕ ΟΤΑ - ΚΕΝΑΚΑΠ Α.Ε. και Δημάρχου Καλαμπάκας κ. Χρήστου Σινάνη, ενώ ο Γεν. Διευθυντής της εταιρίας κ. Παναγιώτης Πάτρας, παρουσίασε αναλυτικά το σκοπό, τις δράσεις άλλα και τους στόχους του Σχεδίου Διατοπικής Συνεργασίας «Γεύσεις Ελλήνων Εκλεκτές».
Παρουσιάστηκε επίσης το «Δίκτυο Γεύσεων Ελλήνων Εκλεκτών», το οποίο πρόκειται να συσταθεί στα πλαίσια του συγκεκριμένου σχεδίου συνεργασίας. Ο Γεν. Διευθυντής κ. Παναγιώτης Πάτρας ενημέρωσε για την προβολή του δικτύου στα θεσμικά όργανα της Ευρωπαϊκής Ένωσης, στις Βρυξέλλες τον προσεχή Νοέμβρη, όπου και θα επισφραγιστεί η δημιουργία του Δικτύου με την τελετή υπογραφής του καταστατικού του αλλά και η προώθηση των εκλεκτών διατροφικών προϊόντων της κάθε περιοχής σε εμπορικούς φορείς και σε αγροτικά δίκτυα του εξωτερικού.
Τέλος, ο κ. Φωτιάδης Νίκος, Executive Σεφ και Πρόεδρος του Ινστιτούτου Ελληνικού Διατροφικού Πολιτισμού και Γαστρονομίας (ΙΕΓ), εισηγήθηκε περί του Ελληνικού διατροφικού πολιτισμού και της γαστρονομίας. Ακολούθησε συζήτηση μεταξύ των συμμετεχόντων όπου εκφράστηκαν απόψεις για την ανάδειξη των τοπικών γεύσεων.
Στον εξωτερικό χώρο υπήρχε έκθεση των τοπικών εκλεκτών γεύσεων ενώ οι παραβρισκόμενοι είχαν την ευκαιρία να πάρουν μέρος σε γευστικές δοκιμές των προϊόντων και να παρακολουθήσουν την παρουσίαση και προετοιμασία τριών πρωτότυπων συνταγών με τοπικά προϊόντα από τους τρεις σεφ του ΙΕΓ. Ύστερα στο μαγειρικό πάγκο ανέβηκαν γυναίκες τις περιοχής όπου άνοιξαν χωριάτικο φύλλο και παρασκεύασαν πίτα με παραδοσιακό τραχανά και κρέας. Ακολούθησαν χορευτικές επιδείξεις από το σύλλογο Απόλλωνα Τρικάλων .
Η Αναπτυξιακή Τρικάλων ΑΑΕ ΟΤΑ - ΚΕΝΑΚΑΠ Α.Ε. εκφράζει τις ευχαριστίες στους συμμετέχοντες, Δημάρχους, Αντιδημάρχους και εκπροσώπους Δήμων του Νομού Τρικάλων, εκπροσώπους της Περιφέρειας Θεσσαλίας, του Επιμελητηρίου Τρικάλων, των Αγροτικών και Τουριστικών φορέων αλλά και τους παραγωγούς που έφεραν τα προϊόντα τους για δειγματισμό και γευστικές δοκιμές.
- See more at: http://www.kenakap.gr/nea-anakoinoseis/el/2015/10/15/readabout/%CF%80%CF%81%CE%B1%CE%B3%CE%BC%CE%B1%CF%84%CE%BF%CF%80%CE%BF%CE%B9%CE%B7%CE%B8%CE%B7%CE%BA%CE%B5-%CE%BC%CE%B5-%CE%B5%CF%80%CE%B9%CF%84%CF%85%CF%87%CE%B9%CE%B1-%CE%B7-%CE%B5%CE%BA%CE%B4%CE%B7%CE%BB%CF%89%CF%83%CE%B7-%CF%80%CF%81%CE%BF%CE%B2%CE%BF%CE%BB%CE%B7%CF%82-%CE%B5%CE%BA%CE%BB%CE%B5%CE%BA%CF%84%CF%89%CE%BD-%CF%84%CE%BF%CF%80%CE%B9%CE%BA%CF%89%CE%BD-%CE%B3%CE%B5%CF%85%CF%83%CE%B5%CF%89%CE%BD-%CE%BC%CE%B5-%CF%84%CE%B9%CF%84%CE%BB%CE%BF-%CE%BC%CE%BD%CE%B7%CE%BC%CE%B5%CF%82-%CE%B3%CE%B5%CF%85%CF%83%CE%B5%CF%89%CE%BD-%CE%B7-%CE%B3%CE%B1%CF%83%CF%84%CF%81%CE%BF%CE%BD%CE%BF%CE%BC%CE%B9%CE%BA%CE%B7-%CE%BA%CE%BB%CE%B7%CF%81%CE%BF%CE%BD%CE%BF%CE%BC%CE%B9%CE%B1-%CF%84%CF%89%CE%BD-%CF%84%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%B1%CE%BB%CF%89%CE%BD#sthash.kzLddMDa.dpuf





Για περισσότερες λεπτομέρειες : http://www.kenakap.gr/

Δευτέρα, 16 Νοεμβρίου 2015

Συνέντευξη στο agrotes.eu

"Πηγή" http://www.agrotes.eu/episkepsi-sto-viokalliergiti-aromatikon-fiton-vangeli-petseta-sta-trikala/


pets15

Επίσκεψη στο βιοκαλλιεργητή αρωματικών φυτών, Βαγγέλη Πετσέτα στα Τρίκαλα

Επιμέλεια: Γιώργος Σταύρου
AGRODEX: Από την γη για σένα!
Στις Φάρμες και Αγροκτήματα φιλοξενούμε σήμερα τον Βαγγέλη Πετσέτα ο οποίος είναι βιοκαλλιεργητής αρωματικών φυτών και κατάγεται από τα Τρίκαλα. Επισκεφτήκαμε τον Βαγγέλη και μείναμε με το στόμα ανοιχτό όταν είδαμε τι κατάφερε ένα νέο παιδί 34 ετών που δεν γνώριζε τίποτα απ την καλλιέργεια της γης και πολλώ δε των απαιτητικών αρωματικών φυτών. Σε μόλις ένα χρόνο ο Βαγγέλης κατάφερε να παράξει πιστοποιημένα βιολογικά αρωματικά φυτά από τον φορέα πιστοποίησης “Οξυγόνο” και να κάνει και τις πρώτες του πωλήσεις. Ο Βαγγέλης λοιπόν αποτελεί τρανό παράδειγμα προς μίμηση για τους νέους που θέλουν να ασχοληθούν με την αγροτική παραγωγή. Το agrotes.eu το μόνο που μπορεί να κάνει είναι να αναδείξει και να βοηθήσει την προώθηση της παραγωγής της Agrodex όπως είναι η πλήρης επωνυμία της επιχείρησης του. Γιατί πάνω από όλα είμαστε συνάδελφοι αγρότες και πρέπει να αλληλοβοηθιόμαστε στις δύσκολες εποχές που ζούμε.

Πριν μπεις στον αγροτικό τομέα με τι ασχολιόσουν;
petsetas1Έκανα δουλειές που είχαν σχέση με τον τουρισμό. Κυρίως καλοκαιρινές σε νησιά σε ξενοδοχεία, μπαρ, καφέ κτλ.
Τι σε ώθησε να ασχοληθείς με την παραγωγή;
Η κρίση με ώθησε να ασχοληθώ. Δεν πήγαινε κάτι άλλο στο μυαλό μου εκείνη την εποχή. Μου συνέβη ένα δυσάρεστο γεγονός, είχα δηλαδή μια μεγάλη απώλεια, έχασα τον πατέρα μου και τότε έπρεπε με κάτι να ασχοληθώ για να επιζήσουμε.
Ποιες είναι οι καλλιέργειες με τις οποίες ασχολείσαι;
Καλλιεργώ αρωματικά φυτά σε μια συνολική έκταση 21 στρεμμάτων και συγκεκριμένα χαμομήλι, λεβάντα, φασκόμηλο και ρίγανη. Όλα βιολογικά.
Όταν ξεκίνησες τα πράγματα ήταν δύσκολα; Είχες βοήθεια από κάποιον;
pets17Όταν ξεκίνησα μου φάνηκε βουνό γιατί το μοναδικό εργαλείο που είχα ήταν ένα σκεπάρνι το οποίo μου είχα αφήσει ο μακαρίτης ο πατέρας μου. Το δεύτερο και κυριότερο ήταν ότι δεν είχα καμία εμπειρία από αγροτικές καλλιέργειες. Όσο για βοήθεια δεν είχα καμία και ότι έκανα το μονός με πολύ προσπάθεια, κόπο και πολύ πολύ προσωπική εργασία.

Που βρίσκεται η εκμετάλλευση σου και ποια είναι τα σχέδια σου για το μέλλον;
Η εκμετάλλευση μου βρίσκεται στα Τρίκαλα. Τα σχέδια μου για το μέλλον είναι απλά. Δεν είναι μεγαλόπνοα. Θα ήθελα ας πούμε η επιχείρηση να γίνει βιώσιμη και να σταθεί στα πόδια της και θα ήθελα αν γίνεται να προχωρήσω στην μεταποίηση των προϊοντων μου.
Που διαθέτεις τα προϊόντα σου; Τα δίνεις σε κάποιον έμπορο;
Κατ’ αρχάς, από την πρώτη μέρα που ξεκίνησα με πλησίασαν πολλοί έμποροι. Όταν άκουσα τις γελοίες τιμές που μου πρότειναν τους έδιωξα αμέσως. Βασικά πουλάω μόνος μου λιανική τα προϊόντα αλλά και μεγάλες ποσότητες αν υπάρξει παραγγελία σε χονδρική πώληση.
Που μπορεί να βρει κάποιος ενδιαφερόμενος τα προϊόντα σου;
pets16Στην περιοχή των Τρικάλων συνεργάζομαι με καταστήματα βιολογικών προϊόντων όπως για παράδειγμα τα καταστήματα “Φύσις έργον”, “Ροζ πιπέρι” και άλλα. Για την υπόλοιπη Ελλάδα μόνο με τηλεφωνικές παραγγελίες ή με email απ’ ευθείας σε μένα. Θα ήθελα στο μέλλον να φτιάξω και ένα eshop για να μπορεί ο κόσμος να βρει πιο εύκολα τα προϊόντα μου. Αυτή την στιγμή έχω ένα blog περισσότερο για λόγους επικοινωνίας με τον κόσμο.
Θα ήθελες να προσθέσεις κάτι άλλο;
Θα ήθελα να προσθέσω μια συμβουλή για τους νέους. Όποιοι μπορούν να τολμήσουν να εμπλακούν με τον χώρο της παραγωγής. Όχι να κάθονται και να κλαίνε την μοίρα τους γιατί δεν υπάρχει μεγαλύτερη χαρά και ικανοποίηση από το να παράγεις κάτι με τα χέρια σου και προ παντώς να επιμένουμε στα ελληνικά προϊόντα. AG
Οι ενδιαφερόμενοι για περισσότερες πληροφορίες μπορούν να απευθυνθούν στο τηλέφωνο: 6976519013, το email: evangelosdex@gmail.com και το blog: agrodex.blogspot.gr
pets14 pets13 pets12 pets11 pets10 pets9 pets8 pets7 pets6  pets4 pets3  logopetsetas1